Ideal para acompanhar carnes assadas, grelhadas ou ensopadas, molhos mais untuosos ou à base de tomate, frutas vermelhas, queijos e/ou especiarias
John Duval Wines é uma renomada vinícola localizada no sul da Austrália que carrega mais de 100 anos de história. São mais de cinco gerações unindo conhecimentos tradicionais, avanços tecnológicos e respeito ao terroir na produção de vinhos de alta qualidade. Cada vinho é feito de uvas provenientes exclusivamente de vinhas velhas de Barossa, assinatura e estilo distinto da John Duval Wines, conhecido pela elegância, complexidade e estrutura. Esse exemplar é produzido com Grenache de safras excepcionais proveniente de dois vinhedos muito antigos e de baixo rendimento - 90% de um vinhedo ancestral do Vale do Éden com mais de 150 anos e 10% de vinhas de 55 anos plantadas nos ricos solos do Vale Barossa do Norte. Esse é um vinho tinto de pequena produção proveniente de vinhas velhas e de baixo rendimento, ou seja, frutas mais concentradas em nutrientes que geram vinhos com maior complexidade em aromas e sabores. Profundo e gostoso de beber, mostra frutas vermelhas de perfil mais fresco acompanhadas de notas florais, de ervas e de especiarias doces, que se confirmam na boca, tudo equilibrado por taninos aveludados e acidez vibrante, o que te faz almejar pelo próximo gole!
